http://www.curapelanatureza.com.br/post/11/2014/hamburguer-de-berinjela-supersaudavel-de-forno-e-sem-gluten
esta receita tem uma vantagem em relação à outra: ela é totalmente livre de glúten, substância com muitos pontos negativos, entre eles o de estar relacionada como uma das causas da obesidade.
E este hambúrguer é de forno, logo há muito pouca gordura.
A berinjela, quase todos sabem, é muito boa para a saúde.
Existem muitas pesquisas comprovando que esse legume (a rigor, a berinjela é fruto) elimina o mau colesterol.
E também que ela reduz as taxas de triglicérides e ácido úrico – afastando, portanto, as chances de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
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